Uit Sint-Niklaas, met een gouden snor.

België brouwt al duizend jaar bier en discussieert er al negenhonderd jaar over. Het is het land dat de wereld abdijbieren, lambieken en saisons gaf, en het idee dat bier op tafel hoort met deftig glaswerk en deftig eten.

Santé Belgium begon met een koppige vraag: waarom zou minder alcohol kiezen ook minder bier betekenen?

Het antwoord duurde langer dan we graag toegeven. Groots bier brouwen op 0,3% is geen kleinere versie van groots bier brouwen, het is een ander ambacht. Het vroeg de juiste partner (Brouwerij Anders, een van de meest gerespecteerde ambachtelijke brouwerijen van België), de juiste mout, en een hopbill die op papier roekeloos lijkt.

In 2026 gaf de London Beer Competition onze IPA 95 punten. Niet in een categorie voor alcoholvrij. Tegen bier.

Nu zijn het er twee: de bekroonde IPA 0,3%, en de gloednieuwe Session 3,4% voor de dagen die lang duren.

De naam heeft zijn eigen gebaar. Een pintje bestel je met je pink, een duvel met pink en wijsvinger. Een Gold Mustache bestel je door je wijsvinger onder je neus te houden.

De snor is goud omdat we hier niet bescheiden over doen.

Santé.